Filetes de Calamares Cortados en Piña Todarodes pacificus o Illex argentinus

Los filetes de calamar cortados en piña son filetes de carne de calamar con un patrón de piña cortado en un lado, creando un agradable acabado de calamar rizado cuando la carne se cocina. Estos son especialmente populares como ingredientes en sopas, pastas y risottos y #8211; pero también se puede usar para ensaladas o como aperitivo.