HOLT SEAFOOD

PRODUCTOS:

Filetes de calamar cortados en piña

Dosidicus gigas, Illex argentinus, Todarodes pacificus

Delicately scored for quick cooking and optimal tenderness, these pineapple-cut squid fillets are made from wild-caught Dosidicus gigas. Their unique cross-cut design allows for beautiful presentation and quick marinade absorption, making them ideal for grilling, stir-frying, or adding to sauces and seafood dishes.

--radiobutton-svg-icon-color: var(--grey-900);

    • Size Grades: U3 and U5 (pieces per kg)

    • --show-password-svg-icon-color: var(--grey-900);: Double-scored pineapple cut for improved texture and cookability

    • Texture: Soft and tender, with a light, slightly sweet squid flavour

    • Processing: Hand-cleaned, machine-scored, individually frozen

    • Packaging: 5kg printed bags, interleaved for convenience

    • Storage: 24-month shelf life at -18°C

    • Usage: Cook from frozen or thawed — perfect for coatings, grills, or sauces

Sostenibilidad

Not available.

Grades Available

U3 | U5

Ingredients

100% Squid (Dosidicus gigas) (Mollusc), Acidity Regulators (451, 452), Preservative (223), Water as glaze.

 Nutrition Information

Energy: 338kJ

Protein: 16.6g

Fat: 1.6g (Saturated: 0.4g)

Carbohydrate: <1g

Sugars: <1g

Sodium: 249mg

¿Que hacemos?

Nuestro enfoque empresarial es ofrecer a nuestros clientes una cadena de suministro clara y fiable, permitiéndoles centrarse en la venta de su producto.  Hemos establecido sólidas alianzas con fábricas en China, Tailandia, Indonesia, África y Sudamérica, lo que nos permite centrarnos en el desarrollo de productos y en servicios de valor añadido para nuestros clientes.

¿Quien somos?

Holt Seafood Company es un negocio familiar multigeneracional establecido en 1989 por Beverley y Neil Holt. Con sede en Sídney, Australia, con operaciones europeas ahora basadas en Barcelona, España, seguimos siendo orgullosamente independientes y gestionados por la familia a lo largo de generaciones.

¿Por qué trabajar con nosotros?

Más de 35 años en la industria nos han enseñado lo que los compradores realmente necesitan: consistency, reliability, and a supplier who doesn't disappear when things get difficult. We maintain direct relationships with our factories, manage quality at the source, and ensure full traceability from catch to delivery.

¿Tiene alguna pregunta sobre nuestro negocio?

Estamos aquí para ayudarle. Tanto si tiene curiosidad por nuestros productos, servicios o alianzas, como si desea saber más sobre cómo trabajamos, nuestro equipo está listo para responder a sus preguntas.

Contacto

© Holt Seafood Company Pty Ltd.
Todos los derechos reservados 2026.