Calamar
A menudo conocida como calamares (que es el nombre griego) o anillos de calamares, la carne de calamar es firme y blanca con un sabor bastante suave. Los platos de calamar adquieren el sabor de las hierbas y otras guarniciones, lo que los convierte en un plato fácil de preparar.
Desde el punto de vista de la salud, el calamar es una gran fuente de vitamina B12 y fósforo (como el pescado y las gambas) que ayuda al cuerpo a absorber el calcio. Antes de freír, el calamar es muy bajo en grasas saturadas.
Filetes de Calamares Cortados en Piña Todarodes pacificus o Illex argentinus
Los filetes de calamar cortados en piña son filetes de carne de calamar con un patrón de piña cortado en un lado, creando un agradable acabado de calamar rizado cuando la carne se cocina. Estos son especialmente populares como ingredientes en sopas, pastas y risottos y #8211; pero también se puede usar para ensaladas o como aperitivo.
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Tubos de calamar Illex argentinus
Los tiernos y suculentos tubos de calamar Illex se preparan con materias primas congeladas de alta calidad. Graduado y empacado intercalado con punta y primer anillo removido.
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Anillos de calamares desmenuzados
Preparados a partir de los calamares neozelandeses congelados de mejor calidad, nuestros Anillos de Calamar Crumbed se ablandan mecánicamente y se cubren con migas de pan de color dorado.
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