Cangrejo nadador azul (Portunus segnis) es un marisco premium apreciado por su carne dulce y delicada y su textura firme. Procedente de las aguas costeras de Tunisia y capturado utilizando trampas jaula, nuestro cangrejo nadador azul se procesa desde 100% live crabs para asegurar la frescura y calidad óptimas.
Disponible entero en una gama de tamaños de 60g a 300g, procesado utilizando congelación por nitrógeno o congelación por aire dependiendo de sus requisitos de calidad y precio. Contacte a nuestro equipo para discutir especificaciones, muestras o una cotización completa.
Procesamiento certificado por HACCP y Número de Aprobación de la UE. Certificación MSC no disponible. Método de captura con trampas jaula. 100% cangrejo vivo de Túnez.
Cangrejo nadador azul (Portunus segnis) 100%.
A confirmar con el proveedor.
Nuestro enfoque empresarial es ofrecer a nuestros clientes una cadena de suministro clara y fiable, permitiéndoles centrarse en la venta de su producto. Hemos establecido sólidas alianzas con fábricas en China, Tailandia, Indonesia, África y Sudamérica, lo que nos permite centrarnos en el desarrollo de productos y en servicios de valor añadido para nuestros clientes.
Holt Seafood Company es un negocio familiar multigeneracional establecido en 1989 por Beverley y Neil Holt. Con sede en Sídney, Australia, con operaciones europeas ahora basadas en Barcelona, España, seguimos siendo orgullosamente independientes y gestionados por la familia a lo largo de generaciones.
Más de 35 años en la industria nos han enseñado lo que los compradores realmente necesitan: consistency, reliability, and a supplier who doesn't disappear when things get difficult. We maintain direct relationships with our factories, manage quality at the source, and ensure full traceability from catch to delivery.