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PRODUCTOS:

Cangrejo nadador azul

Portunis segnis

Cangrejo nadador azul (Portunus segnis) es un marisco premium apreciado por su carne dulce y delicada y su textura firme. Procedente de las aguas costeras de Tunisia y capturado utilizando trampas jaula, nuestro cangrejo nadador azul se procesa desde 100% live crabs para asegurar la frescura y calidad óptimas.

Disponible entero en una gama de tamaños de 60g a 300g, procesado utilizando congelación por nitrógeno o congelación por aire dependiendo de sus requisitos de calidad y precio. Contacte a nuestro equipo para discutir especificaciones, muestras o una cotización completa.

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100% live crab processing — optimal freshness and quality
Capturado con trampas jaula — Túnez
Disponible: congelado por nitrógeno o congelado por aire
Tamaños: 60g a 300g
HACCP y Número de Aprobación de la UE
MSC: no disponible
Temporada de cosecha: marzo a diciembre; mejor calidad de abril a noviembre
Plazo de entrega: 10–15 días (~9 MT) / 20–30 días (~18.5 MT)

Sostenibilidad

Procesamiento certificado por HACCP y Número de Aprobación de la UE. Certificación MSC no disponible. Método de captura con trampas jaula. 100% cangrejo vivo de Túnez.

Grades Available

Tamaños: 60g a 300g. Estándar de género mixto; género único disponible a solicitud. MOQ: 1 x 20’ FCL (aprox. 8–9 MT).

Ingredients

Cangrejo nadador azul (Portunus segnis) 100%.

Nutrition Information

A confirmar con el proveedor.

HOLT SEAFOOD